疫情过后开店,避开店铺转让的那些坑!

2020-04-15 16:54:47 461

疫情过后是店铺转让的高峰期,很多想创业的人要进行创业,在寻找合适的门店时要注意店铺转让中的那些坑!

坑一:天花乱坠的转让理由

“我这个门店位置好,客流旺!”

“ 手续齐全,接手就能营业!”

“ 要不是我家里有事,我也不舍得……”

这样的转让理由,几乎每个转让店的店主都会这样说。结果呢?

接手之后才发现,营业执照过期了,要不其实人流都是虚的,甚至万一不慎开业没几个月就被贴上了拆迁的字样。

另外对于租金一定要心里有数,一般而言:

房租的费用占餐厅营业额的15%-30%,

在这个区间都是相对合理的,尽量不要超过35%,否则餐厅的盈利会很艰难。

而房租的递增一般是在每年5%左右,一般10%是上线。

支招:店主说的天花乱坠也不要轻信,记得问问周围的店家或者住户了解情况。营业执照问题记得要去工商局了解。还有客流可以蹲点观察几天再决定。

坑二:转手者是二房东偏说房东

看到一家门店转让,联系人基本上都不会是房东。

要么是中介,要不就是前任店主。

但是房东从来不会有人主动提醒或者给你联系方式。当你签了合同,给了转让费,干了没有几个月,房东上门来了,说到期了。要么加钱续租,要么放弃。

支招:如果是房东出租场地,那么,要请房东拿出有效的产权证,根据产权证,对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查,避免张冠李戴,以假乱真。如果是租赁者转让餐饮,要请房东出面共同商议,分清楚哪些东西是房东的,哪些东西是租赁者的,三方当面清点,出具文字凭据,签字画押,方可深谈。

坑三:能不能开餐厅,回答模棱两可

看到一个很好的门店,但是附近没有餐饮店

你觉得这是一个很好的机会!

你还留了心眼问房东:这里是可以开餐厅的吧?房东肯定说上任就是做这个的,我也看到别人有开。但是结果呢?

刚装修消防来了,环保局来了。运气再差点,开业没有几天周围的住户联名投诉了,最后不得已关了。

支招:不要单方面只信听转让者的话,有条件的话,应该到房产、消防、公安、环保、街道等部门了解一番。比如:这个场地开办餐饮是否扰民,附近居民同意吗?是否符合消防部门的相关规定,有消防手续吗?

尤其是这个房屋近期有否动迁计划?如果有,就不要再浪费精力谈下去了。餐饮周边的老百姓对餐饮经营是什么态度至关重要。百姓不满意,上访、诉讼、上门争辩、媒体曝光,都有可能出现。

坑四:接受后立马可以营业

“门店的所有手续都齐全,费用也清完了。”

“门店一切都有,桌椅可以留给你,设备也可以留给你。”

你接手后只要简单装修一下就可以开门营业了。

多少人被上面所谓的好心下了套!

首先,留下来的设备和你所做的项目不一定匹配,再来不肯带走的设备大概率也是价值比较低,或者搬运成本高的。一旦你也不需要,还要另外花钱搬运,得不偿失。

还有,物业费、水电费、煤气费等都没有缴清也很重要,很多人会忽略这一环节。

支招:桌椅和设备尽量在签合同前检查清楚,并且写进合同,不然宁愿不要,也不要收拾烂摊子。让对方清空门店,自己再来装修更好。另外要亲自到自来水公司、电业局、环保局、煤气公司、供热公司等单位了解水费、电费、环保费、煤气费、供热费的缴纳情况,如果未交清,请转手者将剩余部分缴纳完毕,并将交费发票出示,看清确认后复印留存,妥善保管。停水停电停气,无论停哪一样,都无法营业。